CELLULE DE FUMAGE
Ensemble de panneau plafond et porte pour le montage d’un FUMOIR, alimenté par un générateur de production de fumée à base de sciure à granulométrie définie (Bois de Hêtre)
Une régulation électrique permet de sécher, chauffer, étuver, et de fumer à une température contrôlée.
Un ensemble de tuyauterie montée sur brides avec extraction ventilée et commandable, canalise l’arrivée des fumées dans cette chambre et permet également à partir de clapets l’évacuation de celles-ci
Le tout est en inox
La chambre de fumaison est ventilée par deux turbines placées sous les moteurs
Il n’y a aucune fumée qui se dégage dans les locaux
PRIX : 3.500 €
3500 euro
